Компания «АСТРА» выполнила монтаж стационарной холодильной камеры площадью 12 м3 в ресторане «Джаз», который расположен по адресу г. Днепропетровск, ул. Баррикадная 1.
Холодильная камера собрана на базе теплоизоляционных трёхслойных сэндвич-панелей, соединяемых между собой специальным ПВХ-замком типа "шип-паз". Облицовка сэндвич панели выполнена из нержавеющей стали. Согласно санитарно гигиеническим требованиями специальное покрытие, может находиться в непосредственном контакте с пищевыми продуктами. Стойкая поверхность этого покрытия не боится санитарной обработки, которая необходима на предприятиях пищевой промышленности. Камере используется сплит - система Полаир.
Для эффективной работы камер необходим профессиональный проект их установки, точный расчет всех технических условий, грамотный учет теплопритоков, температурного режима, особенностей конкретного помещения, санитарных норм и многих других параметров — только комплексный учет всех перечисленных факторов и высококлассный сервис обеспечит оптимальную работу холодильного оборудования в вашем ресторане!
